• PASTICCERIA STERLIN BAR
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Primi e secondi piatti

La stessa filosofia dei dolci appartiene anche ai piatti proposti per la pausa pranzo.

Gli ingredienti vengono acquistati freschi tutte le mattine, cercando di scegliere sempre prodotti di stagione e a chilometro zero, coltivati da piccoli agricoltori della zona. Pasta artigianale, formaggi locali, piccoli frutti colti poche ore prima, olio prodotto sulle colline di Piamborno: sapori genuini sapientemente uniti in ricette classiche o sperimentali. Anche fra i piatti salati c’è infatti sempre qualche proposta vegetariana o di ispirazione etnica.

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